Cегодня мы расскажем о традиционноам алкогольном напитке в Эквадорских Андах — Каньеласо.

Когда холодно в горах, где ночная температура опускается до нуля, без каньеласо не обойтись :). Представьте, как после насыщенного приключениями дня вы сидите возле пылающего камина где-нибудь в колониальном имении в горах, попивая этот волшебный горячий грог…Красотааааа….

Готовится каньеласо на основе местного самогона– «пунтас», тростникового сахара, корицы, и плодов экзотического фрукта — наранхилья.

Самый вкусный (и причем самый дешевый) каньеласо можно попробовать в Кито на пешеходной улочке Ла Ронда. Эквадорские бабушки разливают каньеласо из больших чугунных котлов, и вместе с этим волшебным напитком подарят вам частичку открытой эквадорской души и добра

Ла Ронда — это старинные дома с крошечными окнами, яркими балкончиками,  украшенными горшками с красной геранью.  Все вокруг наполнено миром и радостью. Ла Ронда — одна из самых старых улиц в Кито, на которой изначально проживали богатые испанцы, а в период республиканской эпохи — богема —  художники, поэты и музыканты.  По-сути, местный Монмартр. До сих пор здесь сохранились старые художественные галереи, дешевые забегаловки-рюмочные, из которых доносится звуки индейских свирелей и протяжные романсы «мариачи».

Ла Ронда оживает с четверга по субботу, когда горожане и туристы приходят сюда целыми компаниями, чтобы выпить, потанцевать и расслабиться в дружеской и теплой атмосфере, что от души советуем всем, кто побывает в Кито – это идеальное место, чтобы почувствовать местный колорит и самим стать участником веселья.

Ну, а нам уже пора…на Ла Ронду!!! :))))

Бесспорно, столица Эквадора Кито — это один из самых красивых городов мира.  Кито — вторая высокогорная столица на южноамериканском континенте (после Ла Паса в Боливии) .  Хотя город и находится в 22 км южнее линии Экватора, но благодаря своему расположению на высоте 2850м здесь круглый год приятный весенний климат и панорамы горных массивов со снежными вершинами, видимыми из любой точки города! Не зря Кито называют городом вечной весны.

Город Кито по праву носит титул «культурного достояния человечества».  Самый старый район города до сих пор хранит свой колониальный прообраз — узкие мощеные улочки, площади, дома испанской знати, соборы и монастыри — все наполнено духом и таинственным символизмом эпохи великих завоеваний…Только представьте себе — здания, построенные почти 500 лет назад, сохранились до наших дней! И, конечно же, старый город Кито  — это будоражащие воображение истории о колдунах и привиденях, живущих в заброшенных особняках Страшно интересно, не правда ли?

Самые лучшие панорамы Кито:

Прямо посреди города возвышается Холм  Панесильо (в переводе с исп. означает «хлебец» или «маленькая булочка»), он делит город на северную и южную часть. С вершины холма томно взирает на город Святая защитница города — крылатая Дева Мария Китская.

Готическая Базилика (Дель Вото Насьональ ) была построена по подобию Собора Парижской Богоматери. Однако есть здесь своя региональная особенность – вместо мистических существ-горгулий с крыши собора на вас взирают барельефы представителей местной эквадорской фауны – пеликаны, игуаны, кайманы и черепахи По узким лестницам можно  забраться на высоченную башню и наблюдать оттуда панораму города в 360 градусов, вид отсюда просто потрясающий!

На горных склонах Кито расположены самые «культовые» городские рестораны и кафе с великолепными смотровыми площадками — попивая горячий шоколад на террасе в приятной компании друзей, — это лучшее место, чтобы наблюдать, как на крыши домов Старого Города опускается вечер… 

По-моему, Кито — город для романтиков, вы согласны?