RSS
 

Posts Tagged ‘Кито что посмотреть’

Каньеласо — душа эквадорских анд

24 Сен

Cегодня мы расскажем о традиционноам алкогольном напитке в Эквадорских Андах — Каньеласо.

Когда холодно в горах, где ночная температура опускается до нуля, без каньеласо не обойтись :). Представьте, как после насыщенного приключениями дня вы сидите возле пылающего камина где-нибудь в колониальном имении в горах, попивая этот волшебный горячий грог…Красотааааа….

Готовится каньеласо на основе местного самогона– «пунтас», тростникового сахара, корицы, и плодов экзотического фрукта — наранхилья.

Самый вкусный (и причем самый дешевый) каньеласо можно попробовать в Кито на пешеходной улочке Ла Ронда. Эквадорские бабушки разливают каньеласо из больших чугунных котлов, и вместе с этим волшебным напитком подарят вам частичку открытой эквадорской души и добра :)


Ла Ронда — это старинные дома с крошечными окнами, яркими балкончиками,  украшенными горшками с красной геранью.  Все вокруг наполнено миром и радостью. Ла Ронда — одна из самых старых улиц в Кито, на которой изначально проживали богатые испанцы, а в период республиканской эпохи — богема —  художники, поэты и музыканты.  По-сути, местный Монмартр. До сих пор здесь сохранились старые художественные галереи, дешевые забегаловки-рюмочные, из которых доносится звуки индейских свирелей и протяжные романсы «мариачи».

Ла Ронда оживает с четверга по субботу, когда горожане и туристы приходят сюда целыми компаниями, чтобы выпить, потанцевать и расслабиться в дружеской и теплой атмосфере, что от души советуем всем, кто побывает в Кито – это идеальное место, чтобы почувствовать местный колорит и самим стать участником веселья.

Ну, а нам уже пора…на Ла Ронду!!! :))))

 

Страстная неделя в Эквадоре

29 Мар

Новая череда праздников началась в христианском мире – Страстная неделя. Католический Эквадор и в этот раз не остался в стороне: здесь неделя начинается Пальмовым (Вербным) воскресеньем и заканчивается Пасхой.

Страстная пятница. В столице Эквадора Кито с площади Святого Франциска выходит религиозная процессия одетых в рваную одежду людей, с терновыми венцами на головах, которые тащат тяжелые кресты, а другие изображают бичевание (причем очень убедительно!). Шествие продолжают кающиеся грешники  — «кукуручо»  в фиолетовых робах, очень напоминающие представителей куклус-клана – завораживающее и …. довольно брутальное зрелище! :)

Звезда гастрономической программы в дни страстной недели в Эквадоре — знаменитый густой суп фанеска (fanesca). Это традиционное блюдо, основными ингредиентами которого являются рыба и 12 сортов бобовых, имеет любопытное религиозное значение: голова рыбы в супе символизирует Иисуса Христа, и 12 сортов бобовых – 12 апостолов — учеников Христа. Ох уж эти латиноамериканцы! :)

 

 

Старинные усадьбы Эквадора — островки роскоши и романтики в сердце Анд…

22 Мар

В Эквадоре старинные имения и усадьбы называют «асьенда» .  Это идеальное место, чтобы почувствовать атмосферу далеких колониальных времен, спокойно отдохнуть в гармоничной, комфортной и антикварной обстановке, послушать старые истории, сидя перед камином с бокалом хорошего вина, побродить по саду-лабиринту, наблюдая за парочкой колибри, или просто посидеть в беседке с любимой книгой…

Всего в полутора часах езды от столицы Кито практически у подножия вулкана Котопакси находится старинная усадьба Hacienda La Cienega. Вот уже более 350 лет усадьба Hacienda La Cienega принадлежит эквадорской семье испанских корней и переходит по наследству от старшего поколения к младшему. Въезжаем в каменные ворота, к дому ведет парк из огромных вековых эвкалиптов, и будто оказываемся совсем в другой эпохе…. На пороге нас встречает пожилой швейцар в сюртуке и, приглашая совершить небольшую экскурсию по особняку, спрашивает, лукаво улыбаясь: «Ну что ж, начнем с привидений?»  :)

Кстати, если вы ищете незаурядные идеи проведения свадебной церемонии – считайте, вы нашли то что искали! На территории усадьбы находится даже маленькая семейная часовня, где теперь венчаются молодожены. В ресторане асьенды можно попробовать лучшие блюда традиционной эквадорской кухни, удобно разместившись возле камина и наслаждаясь атмосферой старины…

 

 

«Жизнь с чистого листа» — необычные традиции встречи Нового Года в разных странах мира

21 Дек

Чтобы привлечь удачу и счастье в Новом Году, в каждой стране мира существуют свои суеверия и традиции. Завершается годовой календарный цикл из 365 дней, и за ним грядут новые 365, как триумф новых надежд и обновлений, и в  то же время неизвестности, и во всем этом есть что-то магическое…

В Скандинавии бьют старую посуду об двери соседей «на счастье»; в Китае встречают Новый Год в нижнем белье красного цвета, жители Италии выбрасывают весь хлам из окна; испанцы, желающие много путешествовать, должны обежать вокруг дома с чемоданом, а ровно в полночь успеть съесть 12 виноградин ( перечисляя мысленно свои пожелания); в Армении и Греции запекают монеты в хлебе; в Таиланде выпускают птиц из клеток…

А в Эквадоре и Колумбии уже вошло в традицию устраивать проводы Старого Года.  Все, кто хочет отогнать невзгоды из своей жизни, должны сжечь в полночь страшную куклу, которая олицетворяет собой все негативное, что было в уходящем году. Настоящие профессионалы создают на злобу дня чертей, ведьм, разных бесов, среди которых, кстати, часто встречаются фигуры известных политических деятелей, — тут уж на что фантазии хватает. Куклы изготавливают из папье-маше, набивают опилками, пенопластом, питардами, газетами и старыми тряпками и выставляют возле входа в свой дом.  Размер некоторых фигур достигает несколько человеческих ростов! :) Ровно в полночь эти монстры будут гореть в ярком пламени — Старый Год уходит вместе с пеплом и уносит с собой все печали и неудачи, оставляя место жизни с чистого листа в новом году.

Read the rest of this entry »

 

ВЕСТИ С ЭКВАТОРА. День равноденствия на «Середине мира»

28 Сен

Дважды в год,   20 (21) марта и 22 (23) сентября на Земле наступает день равноденствия. Солнце достигает точки своего апогея в зените, предметы не отбрасывают тени, совершается переход светила из одной небесной сферы в другую. Повелители древних цивилизаций считали священным это явление, и стремились в этот особый день совершить магические культы. Чтобы добраться сюда им требовались месяцы и даже годы трудной дороги… Сейчас у каждого из нас есть возможность побывать на Середине Мира  хотя бы раз в жизни, ведь сколь прост этот путь в наши дни —  перелететь океан менее чем за сутки

Два Экватора – разве такое возможно?

Вплоть до середины 18 века великие деятели науки спорили о форме Земли — одни считали что она сплюснута у полюсов, другие — у экватора. В итоге от Парижской академии наук была отправлена экспедиция на поиски той самой заветной линии на Земле, которая делит Планету ровно пополам и где световой день всегда равен ночи.  Ученые добиралась целый год в этот богом забытый край, и путем сложных расчетов и измерений, они были убеждены, что нашли линию Экватора. Чтобы увековечить свое открытие, наняли местных индейцев, которые должны были перетащить сюда огромную глыбу с надписью — «Нулевая широта». А страну затем назвали Республика Эквадор, что  в переводе с испанского и французского означает — РЕСПУБЛИКА ЭКВАТОР.

Индейцы улыбались, и все время повторяли: «Инти Ньян те хуа те ху уууя!». Французы гордо покачивая головами, похлопывали индейцев по спинам,  и надменно отвечали дикарям: «Мы приносим знания и образование народам. И вы тоже откажетесь от ваших суеверий». В ответ индейцы лишь смиренно кланялись и продолжали тащить махину….»

Примерно через 200 лет на той самой линии, которую французские ученые в 18 веке приняли за нулевую широту, был воздвигнут величественный монумент.  Удивительно, но еще задолго до прихода французских ученых о точном месте нахождения линии экватора знали проживающие здесь племена киту и кара — предшественники инков! Даже название их древнего города «Киту»  означало «Середина Мира».

И только недавно с появлением навигационной системы GPS оказалось, что французы ошиблись в своих расчетах, а настоящий экватор находится в 286 метрах севернее….Индейцы хотели предотвратить ошибку французских ученых, а их слова «Инти Ньян те хуа те ху уууя!» означали  «Не там вы ищите Дорогу Солнца!»….

В 286 метрах от монумента Середина Мира теперь обозначен еще один Экватор, правильный. Это место  называется Музей «ИнтиНьян»  —  Дорога Солнца. И далеко не все туристы, побывав в Эквадоре, знают об этом.

 


Удивительные явления на Экваторе

В музее ИнтиНьян мы провели некоторые интересные опыты, подтверждающие, что мы находимся действительно на НУЛЕВОЙ ШИРОТЕ ЗЕМЛИ.

Первый эксперимент мы провели с раковиной, наполненной водой.  Установив сначала раковину чуть севернее линии экватора («в северном полушарии»), затем южнее от нее («в южном полушарии»), и потом переместив ее на линию экватора, мы наблюдали за движением воды, каждый раз открывая воронку сливного отверстия:

Read the rest of this entry »

 
 
 
  Safarika — Необычные Путешествия в Северную и Южную Америку: Туры в США, Туры в Эквадор и на Галапагосские острова, Туры в Перу, Туры в Колумбию