А вы знали, что Эквадор является одним из крупнейших мировых производителей и экспортеров роз? И это не удивительно: ведь именно здесь – в высокогорье Анд на высоте более 3000 метров над уровнем моря сохраняются идеальные условия для выращивания самых красивых роз в мире!
Сгорая от любопытства, мы решили проверить это и отправились на одну из «розовых» плантаций, что находится в регионе вулкана Котопакси, примерно в полутора часах езды от столицы эквадора — Кито.
Нас встретил владелец финки («finca» — так по-испански звучит «фазенда» или «плантация») – Хосе Альберто – молодой наследственный плантатор в третьем поколении. Очень скромный и приятный миллионер Он провел для нас небольшой экскурс по плантации, где мы увидели, как растут розы и весь производственный процесс: срезка цветов в теплицах, сортировка и упаковка их на экспорт. Не скрою, было интересно попасть в «закулисы цветочного мира»!
В завершении, каждой из нас подарили по огромному букету роз. Эти розы были настолько свежи, что простояли в вазе еще почти целый месяц!
А на обратном пути мы решили пообедать в одной из старинных усадеб, которая находится всего в 15 минутах езды от плантации. Сидя у камина и с аппетитом уплетая французский луковый суп и вкуснейшие профитроли на десерт, и все запивая превосходным вином, мы поняли, что день удался…
Если вы мечтаете увидеть миллион-миллион-миллион алых роз, то обязательно рекомендуем заехать на одну из плантаций во время своего путешествия в Эквадор!
Это интересно >>
- Большинство роз, которые вы видите в продаже в своем городе, выросли и были срезаны именно в Эквадоре. И не верьте, если продавец в киоске будет уверять вас, что роза Голландская. Дело в том, что между Эквадором и Россией нет прямого транспортного сообщения, поэтому все эквадорские розы делают обязательную «остановку» в Амстердаме, откуда затем уже распределяются по странам Европы, России и ближнего зарубежья.
- Эквадор гордится, прежде всего, производством экологически чистых роз, не испорченных химическими удобрениями. Это нововведение было использовано гастрономическими предприятиями, специалисты которых используют розы в приготовлении различных блюд. Розовые десерты, салаты, лепестки роз в шоколаде… Согласитесь, что может быть прекраснее, чем с любовью приготовленная эквадорская роза